2016年7月15日、CRAFT BRIDGEや開花亭「kuri-ya」のオープンに伴い、
建築家・隈研吾さん、デザインプロデューサー・黒崎輝男さん、
社会デザイン研究者・三浦展（あつし）さんが登壇し、
トークセッション「浜町邂逅（かいこう）」が行われました。
奇しくもま浜町エリアに関わりを持つ3名が「浜町セレンディピティー」をテーマに、
福井の食や工芸、まちづくりの未来像などを話し合いました。
トークの中で、隈さんは「浜町は伝統的建築物と高度経済成長期の建物が並ぶエリアで、
異なる『クラフト感』が混在しているのが興味深い」と話し、
三浦さんは「初めて浜町を訪れたのは4年ほど前。
当時は想像できなかったが、旧知の黒崎さんが関わり、
スピード感とともに町が変わっていくことに驚いた」といったことをお話しされました。
CRAFT BRIDGEでは、HUDGEが企画、運営を行うクラフトビールと料理が楽しめる「BRIDGE BREW」や、
日本酒が楽しめる「RICE BAR」、シェアオフィス「MIDORI.so 福井」などを備えた複合施設で、
「工芸の未来へ橋を架ける」をコンセプトに築約50年のビルを約5カ月掛けて改装しました。